196日目 料理
中華!中華!
この間麻婆豆腐を作ったのですが、またまたにわかに中華な気分になりました。
しばらく天気も何だか微妙だったし、美味しいものをパーッと食べたくなったのかな。
そんなわけで、昨日は久しぶりに餃子!
せっせと包みました。↓
お店っぽさを出せるかな〜と思って、焼き目を上に盛ってみました。
フライパンにお皿をかぶせて、フライパンごとひっくり返すというやつです。↓
餃子はいいですよね、大人から子どもまで楽しく食べられて。
ちょっと皮が余ったのでチーズ巻きを作ったんですが、写真を撮る暇もなく、子どもに平らげられておりました。夫も「俺の分…」としょんぼり。
何となく低調な日々に、ちょっとした華やぎでした。
それにしても、最近ご飯のことばっかりですね。
食いしん坊日記とかにタイトル変更した方がいいかな…