381日目 料理

春らしく

好きな野菜は、と聞かれたら、私は季節を問わず上位に入るのがブロッコリー。

小さい頃から好きでした。

先日スーパーに行ったら、何と一株80円くらいで売っていたので、喜び勇んで迷わずゲット。

固めに茹でて、サラダにしました。↓

野菜も卵もマカロニも、別々に茹でるのはやや手間ですが、春らしいサラダになったので満足です。

子どもも気に入ったみたいで、モリモリ食べていました。

そろそろキャベツなんかも柔らかいのが出る頃ですよね。

楽しみだな。