156日目 雑記
今回は成功
先週買ったバナナがいたみそうだったので、ケーキにしてみました。
バナナケーキを作るのは初めてではなく、以前にも写真を載せた気がします。
バナナって、子どもが食べたがるので買うものの、一房食べきる前に飽きたりして、時々残っちゃうんですよね。
そういう時は大人が消費するんですが、今回のように忘れてしまう事もあります。
ウチでは、バナナケーキはそういう時の切り札です。
ホットケーキミックスを使って作るので、簡単で味の失敗もありません。
一度チョコレートを砕いて入れたら好評だったので、それ以降ずっとチョコチップ入りで作っています。
夜に焼いたのでまだ食べてませんが、明日の朝に楽しみがあるというのもいいですね。
