154日目 雑記

？？？？？？？

昨日、クッキー生地を作ろうとして撃沈しました。

バター大量に使ったのに捨てるの…？と思って、失敗した生地の回復方法を調べたところ、牛乳を入れてしっとりさせるとまとまるという情報が。

どうせ失敗作だし、やるだけやってみようと牛乳を加えて焼いてみました。

それがこちら↓。

食欲のわかない感じに仕上がりました。

家ではてん菜糖を使っているのですが、この不気味なブツブツは多分それです。

見本のように美味しそうな色に仕上がらなかったのは、多分水分量…？

牛乳入れたし。

一応食べてみたのですが、食感はあの、カントリーマアム的でした。

外サク中シットリ。

これはこれでアリかな…？？